SABATO 15 DICEMBRE

h 11:00-14:00, in via Leonardo Da Vinci, Brescia (5 min da M San Faustino)

PREZZO: 35 € comprendenti lezione di cucina, assaggi e dispensa in pdf e stampata con ricette e procedimenti.
Il menù comprende antipasti, primo, secondo, contorno, dolce, pane speciale.

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Riesci a immaginarti un cenone, un pranzo di Natale vegetariano, o, addirittura, vegano?

“Impossibile”, direbbero i tuoi amici?

Partecipa alla cooking class di Yoga & Cannella: insieme impareremo a cucinare ex novo un menú natalizio che abbiamo pensato apposta per te, con ingredienti naturali, genuini, il più possibile a chilometro zero. Cucineremo, vedremo insieme i procedimenti delle ricette, e a fine corso riceverai anche la nostra dispensa in formato .pdf che, se proprio vorrai, potrai stampare (ma pensa agli alberi!).

Cucinare non significa solo leggere una ricetta:

è una questione di sensibilità, di rispetto degli ingredienti e dei tempi di preparazione.

Antonino Cannavacciuolo

Stefania, Francesca e Rosa ti mostreranno gli ingredienti, ti spiegheranno dove puoi acquistarli – anche utilizzando servizi come i GAS, Gruppi di Acquisto Solidale -, e mostreranno passo passo il procedimento per creare meravigliosi piatti vegetariani/ vegan/ senza glutine degne di un menù natalizio.

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Durante e a seguito della lezione, potrai premiare la tua perseveranza nel prestare attenzione, assaggiando tutte (ma proprio tutte!) le pietanze del nostro cenone-pranzo vege/ vegan natalizio.

Abbiamo preparato un menù che celebra gli ingredienti di stagione (ceci, carotecipolla, porro, sedano e cavolo cappuccio) cosí come la tradizione natalizia (il ragout – vegano –, il polpettone e una super crostata – vegetariani – non potevano mancare!).

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Per iscriverti o avere maggiori informazioni scrivici qui il tuo messaggio, o manda un'email a francesca@yogaecannella.it

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